• 5 июня, вторник
  • Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., д. 27

Gourmet Days. Приветственный ужин в ресторане Goose Goose

Через 9 дней
5 июня c 19:30 до 23:00
Санкт-Петербург
Большая Конюшенная ул., д. 27

5 июня в ресторане Goose Goose 9 шеф-поваров устроят приветственный «шефский» ужин, приуроченный к открытию международного гастрономического фестиваля St. Petersburg Gourmet Days.

Семь знаковых шеф-поваров из Петербурга: Илья Бурнасов (ITALY GROUP), Дмитрий Блинов (Tartarbar), Игорь Зорин (The Repa), Евгений Викентьев (Hamlet + Jacks), Дмитрий Богачев («Мансарда»), Алексей Каневский (Smoke BBQ), Роман Палкин (BeefZavod) и два приглашенных иностранных шеф-повара представят гостям вечера авторское сет-меню из 7 курсов:

  • Тако со свиным животом (Дмитрий Блинов)
  • Холодец из бычьих хвостов с кремом из хрена и горчицей (Роман Палкин)
  • Этаже из корнеплодов с сельдью (Дмитрий Богачев)
  • Русские блины с икрой (Бурнасов Илья)
  • Утка BBQ с томатным чатни (Алексей Каневский)
  • Рваная буженина с печёной брюквой и соусом из горелого пастернака (Игорь Зорин)
  • Наполеон с ревенём и сгущёнкой (Евгений Викентьев)

      + 2 specials от иностранных шеф-поваров - звезд мировой гастрономии

В программе вечера welcome drink, dj и живая музыка.

 

Сбор гостей в 19:30

 

Подробности по тел.: +7 (812) 928-37-27

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше