Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Приглашаем посетить ужин со знаменитым винохозяйства Tenuta dell’Ornellaia, готовит один из самых перспективных петербургских поваров Владимир Щепилов.
Viva l’Italia
Tenuta dell’Ornellaia в ресторане Terrassa
Винный ужин
12 октября ресторан Terrassа приглашает на ужин cо знаменитыми тосканскими винами от харизматичного винного дома Tenuta dell’Ornellaia. Владельцы дома – известная во всём мире винодельческая семья Marchesi de’Frescobaldi. Благодаря страсти и преданности делу, уникальному терруару и исключительному климату Тосканы, вина хозяйства обрели ошеломляющую славу и успех.
Во время эногастрономического ужина из шести курсов гости смогут по достоинству оценить великолепные вина от дома Tenuta dell’Ornellaia в сочетании с гармонично подобранными блюдами европейской кухни в авторском прочтении одного из самых перспективных молодых петербургских поваров Владимира Щепилова.
Меню
аперитив
Mionetto, "Prestige Collection", Prosecco DOC Treviso Brut
Устрица под кремом из артишоков
1-ый курс
Tenuta dell’Ornellaia, "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia", Toscana IGT, 2014
Макрель с легким лимонным дрессингом
2-ой курс
Tenuta dell’Ornellaia, "Le Volte", Toscana IGT, 2014
Тар-тар из говядины с чёрным трюфелем
3-ий курс
Tenuta dell’Ornellaia, "Le Serre Nuove", Bolgheri DOC 2014
Утиная грудка с лисичками и чёрным трюфелем
4-ый курс
Tenuta dell’Ornellaia, "Ornellaia", Bolgheri Superiore DOC, 2013
Флорентийский стейк с пряным картофелем
дижестив
Ornellaia, "Eligo" Grappa Riserva
Карамелизированная груша с ванильным мороженым
Ждём Вас 12 октября по адресу: Казанская улица, дом 3, 6-ой этаж
Сбор гостей: 19:00
Стоимость ужина: 7900р.
Телефон: 937-68-37, ресторан terrassa