• 8 июня 2018, пятница
  • Санкт-Петербург, ул. Почтамтская, д. 3-5

Gourmet Days. Дмитрий Богачев и Энтони Дженовезе в «Мансарда»

Регистрация на событие закрыта

Извините, продажа ужинов закрыта. Возможно, на мероприятие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок продаж. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

2139 дней назад
8 июня 2018 c 19:30 до 22:00
Санкт-Петербург
ул. Почтамтская, д. 3-5

8 июня в рамках международного гастрономического фестиваля St. Petersburg Gourmet Days в ресторане «Мансарда» состоится ужин шеф-повара итальянского ресторана IL Pagliaccio, отмеченного двумя звездами Michelin, ― Энтони Дженовезе.

Энтони Дженовезе ― шеф-повар ресторана IL Pagliaccio, который находится в самом центре Рима. Энтони родился в итальянской семье во Франции, много путешествовал по Азии, и десять лет назад он открыл собственный ресторан IL Pagliaccio. С открытием ресторана шеф-повар реализовал свою давнюю мечту ― объединил итальянские и азиатские традиции, построив меню на тонком сочетании средиземноморских рецептов, азиатских ингредиентов и кулинарных техник. Этот стиль получил название Mediterrasian.

В ресторане «Мансарда» Энтони Дженовезе совместно с шеф-поваром Дмитрием Богачевым приготовят ужин из пяти блюд в сочетании с односолодовым шотландским виски The Singleton 12 лет в формате фудпейринга.

Сбор гостей в 19:30.

Цена дегустационного меню: 4 900 руб.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше